功能性食品"BUFFX"获融资、"Oatly"将进行IPO、B站将上市…| 刀法品牌热讯

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「刀法品牌热讯」将精选海内外新消费与新营销动态，掌握最新行业趋势与营销打法，本期我们聚焦于国内新消费动态、海外品牌在华动态、海外市场趋势、品牌与平台动态、最新营销打法观察。

\国内新消费品牌动态\

1、功能性食品「BUFFX」获得数千万元人民币A轮融资

据36氪报道，近日，功能性食品「BUFFX」获得数千万元人民币A轮融资，这是公司成立一年内第3次融资。本次资金将用于市场增长等。BUFFX于2020年4月成立，其天猫店铺于2020年10月底正式运营。品牌瞄准男性用户最为关心的壮阳、睡眠、护眼以及女性用户最为关心的减肥、美容等痛点，上新产品。

2、海底捞第一家奶茶店开业：DIY小料任意加，9.9元/杯  

海底捞在武汉开了第一家奶茶店：主打“DIY自制”，一杯9块9。据了解，海底捞楚河汉街店门店占据了两层，五楼为用餐区。在一楼的接待区里，直接设置了奶茶档口“制茶乐园”，也是宣传中的海底捞第一家奶茶店。墙面上贴有简单的4步“制茶”法，“想吃什么料自己任意加，加一杯料都行”。

3、蒙牛推出0糖气泡水，首次进军气泡饮料市场

近日，蒙牛推出了一款名为“乳此气质”的乳酸菌气泡水，这是蒙牛首次进军气泡饮料市场。目前这款新品已在天猫蒙牛旗舰店上线，有原味和柠檬卡曼橘两种口味，添加乳酸菌、0糖、0脂。价格为一箱15瓶90元，每瓶330ml。

4、味可滋 × 伊蒂之屋推出彩妆系列

味可滋携手 ETUDE 伊蒂之屋推出了「暴躁莓莓」、「瘦瘦不蓝」、「蕉绿拜拜」三款新年新妆，并请来体验官刘人语演绎。

\海外品牌在华动态\

1、维密发布2021新年广告大片

维密发布由代言人杨幂、周冬雨，以及天使何穗拍摄的 2021 新年广告大片，主题为“过我耀的年”，三人均演绎了不同风格的新年系列产品。截至目前，维密在中国 20 个城市设有 63 家门店，其中有 25 家全品类门店，38 家美妆店。

2、以「牛年」为灵感，Starbucks 推出全新限定系列

以「牛年」为主题，Starbucks 带来了全新的限定系列，该系列包含了多个水杯与生活小物，比如融入新年喜气插画图样的保温瓶、随身杯、马克杯。

3、张艺兴正式成为CHAUMET代言人

1月12日，LVMH路威酩轩集团旗下的巴黎殿堂级珠宝艺术世家CHAUMET尚美巴黎，宣布品牌大使张艺兴正式成为品牌代言人。截至发稿，尚美巴黎相关微博转发数为26.3万，相关话题阅读数超4900万。

4、百事 × 桂格燕麦推出2021 顺利礼盒

百事联合桂格燕麦以“2021 求顺利“为主题与花坞木版年画推出新年礼盒，年画制作特别邀请桃花坞非遗传承人乔麦。礼盒中不仅包括乐事薯片、桂格燕麦，还有 12 张经典桃花坞年画版的新年「顺历」。

\海外市场趋势\

1、植物基零食公司Outstanding Foods获得千万美元A轮融资

美国植物基零食公司Outstanding Foods完成了1000万美元的A轮融资，资金将用于扩大零售领域的业务，增加DTC渠道的营销，并加快新产品的开发，增加产品组合。目前Outstanding Foods拥有素食猪皮和泡芙两个系列的产品。其中素食猪皮与传统猪肉皮相比，钠含量减少75％，饱和脂肪减少67％，每袋含25g植物蛋白。

2、利用空气元素制作肉类，Air Protein在A轮融资中筹集了3200万美元

Air Protein是一家由空气元素制成肉类的制造商，总部位于加利福尼亚州。该公司在A轮融资中筹集了3200万美元，资金将用于扩大生产规模，推动新型技术平台商业化。

Air Protein计划建立一家现代化的肉类公司，生产营养丰富，可持续性的替代蛋白质，其氨基酸特征与肉类蛋白质相当。这些蛋白质能持续供给不断增长的人口。据该公司称，这种新的蛋白质能够制造无肉汉堡、富含蛋白质的面食、谷物、饮料等。

3、户外家居品牌Outer完成1050万美元A轮融资

据36氪报道，主打美国市场、中国背景团队的户外家居品牌 Outer 近期已完成1050万美元A轮融资，资金将用于拓展品类、品牌内容建设等方面。

Outer 成立于2018年，其致力于做户外家居领域的专业DTC及100%环保品牌。在产品上走极简路线，目前共有4个SKU，但通过组装可以得到8种款式。2021年 Outer 会继续围绕“户外客厅”场景拓品，预计上半年将推出多款新品。

4、Oatly 计划在 2021 年进行 IPO，预期募资 10 亿美元

瑞典燕麦奶品牌 Oatly 将在 2021 年进行首次公开募股（IPO），预计筹资 10 亿美元。该品牌于2018 年正式进军中国，在国内市场推出过燕麦奶和以燕麦为基底的纯素冰淇淋。

5、Nike × Virgil Abloh 打造《ICONS》档案册

Nike 携手 Virgil Abloh 出品图鉴类书籍《ICONS》，书中记录了品牌与设计师 Virgil Abloh 联名合作的 50 余款产品的诞生历程。内容包含设计过程、样本及一些从未露面的产品。据悉，该联名书籍将于 1 月 22 日在 SNKRS、Off-White、Canary Yellow 率先发售，于 2 月 5 日全球发售。

6、 YSL推出个人定制口红设备，可根据用户着装推荐口红颜色

YSL推出一款名为Rouge Sur Mesure的个人定制口红设备，这款设备内置三个彩色粉盒，可通过AI算法创造出上千种颜色。据介绍，该设备能根据用户衣服的颜色或者口红的颜色制作出相近的配色。同时还提供“懒人模式”，可根据用户的着装推荐三个颜色方案。选定颜色后，设备会制作出数量可供一次使用的口红。它还附带一个小粉盒，方便用户补妆。据YSL介绍，这款价格为299美元（约合人民币1937元），预计在今年春天上市。

7、资生堂旗下品牌THE GINZA 首次推出香水香氛系列

THE GINZA（御银座）是资生堂旗下的高端护肤品牌，此次THE GINZA将首次推出香水系列“THE GINZA PARFUM“和”THE GINZA EAU DE PARFUM“。香水瓶身延续品牌的极简美学，由日本的工匠纯手工制作。香水售价40000日元/20ml（约合人民币2491元），而香氛为18000日元/50ml（约合人民币1121元）。

8、雀巢谷物推出新的有机麦片生产线

雀巢的首个英国有机麦圈、有机蜂蜜和巧克力麦圈产品将由通用磨坊与雀巢合资的谷物生产企业Cereal Partners英国公司，于2021年1月13日在Waitrose商店，以及今年5月在Sainsbury商店推出。

9、美国首家小型 IKEA 概念门店于纽约皇后区开业

今日 IKEA 宣布在美国纽约皇后区开设首家小型概念商店。该门店总占地面积为 115,000 平方英尺，旨在提供满足小空间生活需求的可持续产品，例如数字工具与房间设置等。同时将提供灯，枕头和厨房工具等便携式家庭配件，顾客可自行选择进店选购或安排送货上门。另外，房间设计方案服务也同步上线。

10、Ben & Jerry’s 推出爱犬专享冰淇淋系列

日前，知名冰淇淋品牌 Ben & Jerry’s 推出专为爱犬们打造的「Doggie  Desserts」系列。该系列冰淇淋共 Rosie’s Batch 与 Pontch’s Mix 两种口味。该系列目前已在美国和欧洲地区发售。

11、韩国烧酒「初饮初乐」更新换代，酒精度数由16.9度降至16.5度

乐天七星饮料公司1月11日宣布对“初饮初乐”烧酒产品进行更新换代，将其酒精度数从16.9度下降到了16.5度。乐天七星饮料公司的相关人士说，“我们迎合消费者喜爱低度烧酒的潮流，在酒精度数和设计上进行了改版升级。并通过这次更新换代，展开宣传低度烧酒的运动，强化本品牌的柔和烧酒领军品牌形象”。这也是初饮初乐2019年将酒精度从17度降至16.9度后再次降低酒精度。

\品牌与平台动态\

1、淘宝孵化点淘App，主打短视频+直播

在1月12日的淘宝直播机构大会上，淘宝孵化的点淘App正式发布。点淘App主打短视频加直播，从业者们可以通过短视频做内容种草、粉丝蓄水、公域破圈、人设塑造，再到直播生态中达成粉丝召回、即时互动、刺激购买。同时，点淘App将上线“点一点”按钮，消费者在看视频时可以通过“点一点”进入链接购买商品

2、B站确定已在港提交上市申请，计划3月上市

腾讯新闻《一线》获悉，B站已经向港交所正式提交了上市申请，计划3月在港上市。B站公开资料显示，B站三季度营收达 32.3 亿元，同比增长 74%，远超市场预期。

3、OPPO  x《天官赐福》打造联名礼盒

OPPO Reno5 Pro 携手动画《天官赐福》推出新年限定联名礼盒，并带来 5 款周边。联名包括指环扣、手机壳、绕线器、限定主题、卡针、红包等等。

4、唯品会和欢聚时代寻求在港二次上市

唯品会和欢聚时代正寻求在香港二次上市。唯品会计划融资至多25亿美元，欢聚时代计划融资约10亿美元，二者打算在2021年第二或第三季度登陆港股。

5、饿了么联合“汉仪字库”推出#2021今天中午吃什么# 日历套装

饿了么联合汉仪字库共同推出了#2021今天中午吃什么# 日历套装，把日历做成了菜单。

\最新营销打法观察\

1、从钟薛高创新，看爆款产品的营销之道

新兴品牌快速崛起，成为了营销圈话题的焦点。中式雪糕品牌「钟薛高」持续走红，“营销兵法” 从品牌创新的层面剖析了钟薛高的爆红逻辑。

1、产品定位创新，塑造“中式雪糕”

钟薛高雪糕采用“纯中式瓦片“的产品外观设计，展现了中式雪糕的独特性，在产品同质化的环境中脱颖而出，加强记忆，迅速占据消费者心智，树立品牌差异化价值。

2、产品属性创新，打造四季产品

基于雪糕产品在夏季热销而其他季节可能出现滞销的产品属性和特点，创造了具有针对性的营销概念，打造「记忆中秋冬的味道」「专为9月定制的雪糕」「温暖系列雪糕」，将自己打造成一个四季产品。

3、产品场景创新，创造共同记忆

钟薛高打破用户固有认知，建立起了集体吃雪糕的场景。例如，基于目前大众对家庭消费的认同感，以家为单位营造全家吃雪糕的需求。

4、产品口味创新，打造极致体验

钟薛高将稀缺性的原材料融入雪糕，如利用粉色巧克力推出「厄瓜多尔粉钻」雪糕。秉承中式的特点，它联名泸州老窖推出「白酒断片雪糕」。基于目前年轻用户的养生需求，钟薛高还融入了健康、低糖、低脂、零添加的概念打造健康雪糕。

本期作者 | 小田、晓盈
  编辑 | Mammon
图片｜来源于官网与网络
部分资讯参考来源：品牌官方渠道、36氪、SocialBeta、beautymatter等

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